Ngày nay, thảo mộc được xem là “chìa khóa vàng” trong nền y học đang ngày càng đắt đỏ và có thể thay thế những loại thuốc có quá nhiều tác dụng phụ. Chúng không phải là những thứ xa lạ mà rất gần gũi như gừng, bồ công anh, cam thảo, hồi hương, … nhưng mang lại cho bạn những công dụng bất ngờ.
Từ hàng nghìn năm trước, thảo mộc đã đóng vai trò rất quan trọng trong việc điều trị nhiều loại bệnh khác nhau. Không khó để ta bắt gặp nhiều loại thuốc được chiết xuất từ thảo mộc hay những bộ phận như rễ, thân, lá được phơi khô hoặc nghiền nát làm thuốc. Tuy nhiên, bạn có thể không biết những loại cỏ cây thường gặp hàng ngày cũng có giá trị rất cao trong y học. Qua bài viết này, Hestia sẽ giới thiệu cho bạn một số loại thảo mộc cực tốt cho sức khỏe.
1.Gừng
Những củ gừng cực kỳ quen thuộc hóa ra lại rất có hiệu quả trong điều trị rối loạn đường tiêu hóa, đặc biệt là giảm tiêu chảy hoặc buồn nôn do ốm nghén trong thời gian mang thai hay tình trạng buồn nôn sau phẫu thuật, sau điều trị hóa trị liệu ở bệnh nhân ung thư. Gừng cũng là một chất chống viêm mạnh mẽ, có khả năng giảm đau khớp. Bạn có thể dùng gừng trong nhiều món ăn như sushi, gà kho gừng, cá trê kho gừng…
2. Cam thảo
Cam thảo từ lâu đã không còn xa lạ với người dân Việt Nam. Rễ cây cam thảo có tác dụng điều trị các bệnh viêm như viêm khớp, hen và viêm phế quản đồng thời cũng có thể bảo vệ các tế bào hồng cầu tránh khỏi độc hại.
Cam thảo cũng được biết đến như là một loại thảo mộc có ích cho sinh sản, giúp điều chỉnh chu kỳ kinh nguyệt ở phụ nữ bị rối loạn rụng trứng.
3. Tỏi
Các nhà khoa học đã chứng minh tác dụng tốt của tỏi đối với sức khỏe từ rất lâu. Tỏi được biết đến là thực phẩm tốt cho tim, giảm xơ cứng động mạch, hạ huyết áp, giảm tích tụ cholesterol có hại. Tỏi cũng hoạt động như một chất làm loãng máu phòng ngừa cao huyết áp và hình thành huyết khối.
4. Quế
Chắc bạn cũng chẳng xa lạ gì với những miếng quế thơm thơm cay cay. Quế không chỉ là một loại nguyên liệu dùng trong nấu ăn mà còn có nhiều tác dụng không tưởng đối với sức khỏe.
Quế cành chứa nhiều chất kháng sinh và nhờ đó có đặc tính kháng sinh, có tác dụng trong việc điều trị rối loạn dạ dày – ruột non như tiêu chảy hoặc khó tiêu. Không những thế, quế cũng có đặc tính chống oxy hóa, là loại thuốc thiên nhiên tuyệt vời để kiểm soát lượng đường trong máu, giảm cholesterol xấu trong máu bệnh nhân bị tiểu đường loại 2.
5. Bồ công anh
Bồ công anh được coi là một chất lợi tiểu tự nhiên, hữu ích trong việc điều trị tiêu hóa kém, rối loạn gan và huyết áp cao. Gốc bồ công anh cũng có thể cải thiện rối loạn tiêu hóa cũng như rối loạn chức năng gan và túi mật.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ phần nào của bồ công anh: lá, hoa, rễ, thậm chí cả thân cây. Ngoài ra, bạn có thể dùng bồ công anh bất cứ lúc nào bạn muốn để pha trà, nấu ăn hay sắc thuốc uống.
6. Ngò tây
Ngò tây là loại rau có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A, vitamin C, apigenin có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Các nhà khoa học cũng nhận thấy ngò tây có ích cho tim mạch và giảm tình trạng huyết áp cao.
7. Tiểu hồi
Tiểu hồi được sử dụng điều trị khó chịu dạ dày, chướng bụng, sổ mũi. Thảo dược có thể làm loãng đờm. Ngoài ra, tiểu hồi hoạt động như thuốc lợi tiểu để tăng lưu lượng nước tiểu và như một chất kích thích sự thèm ăn.
Phụ nữ sử dụng tiểu hồi để tăng lưu lượng sữa khi cho con bú, bắt đầu kinh nguyệt, điều trị khó chịu kinh nguyệt hoặc đau, dễ sinh con, tăng nhu cầu tình dục.
Đàn ông sử dụng tiểu hồi để điều trị các triệu chứng của thời kỳ mãn dục nam. Các tác dụng khác bao gồm điều trị co giật, nghiện nicotin, khó ngủ (mất ngủ), hen suyễn và táo bón.
Một số người thoa trực tiếp tiểu hồi cần lên da để điều trị chấy, ghẻ và bệnh vẩy nến.
Trong thực phẩm, tiểu hồi được sử dụng như một tác nhân tạo hương liệu. Nó có vị ngọt, thơm giống như hương vị của cam thảo đen. Thảo dược này thường được sử dụng trong rượu và rượu mùi, chẳng hạn như anisette và ouzo. Tiểu hồi cần cũng được sử dụng trong các sản phẩm sữa, gelatin, thịt, kẹo và các sản phẩm làm thơm miệng.
Trong sản xuất, cây hồi hương thường được sử dụng như một loại hương thơm trong xà phòng, kem, nước hoa và túi nhỏ ướp nước hoa.
8. Hoa oải hương
Các thử nghiệm khoa học cho thấy rằng hoa oải hương có tác dụng tốt trong việc giảm căng thẳng và stress. Bạn có thể sử dụng tinh dầu oải hương, thuốc nước hoặc túi hoa khô là những cách để nhận được tác dụng tốt nhất của loại thảo mộc này mang lại.
9. Hoa cúc dại
Cây cúc dại là một loại thảo mộc màu tím có nguồn gốc từ Hoa Kỳ và Canada, thường được sử dụng để giảm và ngăn ngừa các triệu chứng cảm lạnh và cúm. Mặc dù hiện nay vẫn chưa có các nghiên cứu khoa học chứng minh tác dụng của nó nhưng vẫn có một số nghiên cứu cho thấy loại cây này rất hữu ích trong việc điều trị các triệu chứng trên. Ngoài ra, cúc dại cũng có tác dụng bảo vệ các tế bào lành mạnh chống lại virus và làm giảm viêm mô, do đó rất có ích cho những người bị dị ứng.
Thảo mộc góp phần tạo nên hương vị cho rượu vang nho Hestia
Vì những công dụng tuyệt vời của thảo mộc, nên các chuyên gia nghiêm cứu của Hestia đã cho ra đời rượu vang nho thảo mộc, được tạo nên từ những quả nho tươi ngon nhất vùng đất Phan Rang cùng với công thức bí truyền kết hợp với 9 vị thảo mộc (quế, cam thảo, hồi hương… ) giúp tăng cường sức khỏe, bổ trợ tim mạch, giúp đẹp da cho phụ nữ và giảm đau bụng trong kỳ kinh nguyệt. Với nồng độ cồn chỉ 8,5 độ men, vị ngọt thanh dễ uống, rượu vang nho thảo mộc Hestia sẽ là món khai vị tuyệt hảo cho mỗi bữa ăn của mỗi gia đình.
Hestia tổng hợp